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薄饼是广东潮州，福建福州地区传统的特色名点，薄饼过去是清明节的节日食品。每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼作为午餐，现在物质生活多样化。以下是小编为你整理的薄饼的制作方法介绍，希望能帮到你。
薄饼的制作方法介绍1
准备材料：
适量面粉、韭菜、豆芽、鸡蛋、香肠，土豆等(可以根据自己喜好选择)
辅料：花生油
步骤：
1.和面团——将水慢慢加入面粉里，一边加一边用筷子搅拌，等到面粉都成为穗状就用手和成面团;
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