鸡骨汤怎么做好喝窍门

admin 2017-05-13 0 次浏览


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鸡骨汤怎么做好喝

人们在选择鸡肉时往往比较注重鸡的品种及新鲜程度,对于鸡的雌雄却不太关心。下面是小编为你带来的鸡骨汤的做法,一起来看一看吧。

鸡骨汤

鸡骨汤的材料:鸡骨4公斤,水20公升,洋葱1颗,红萝卜1条,西芹100公克,蔬菜油100㏄,新鲜百里香1支,洋香菜2公克。

鸡骨汤的做法:

1.将鸡骨洗净,洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切块;西芹洗净后切段。

2.锅中倒入蔬菜油烧热,放入鸡骨以大火炒至略黄,加入洋葱、红萝卜、西芹和所有调味料续炒约3分钟。

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