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黑玛卡怎样辨别真假
玛卡是原产于南美洲秘鲁安第斯山脉4000米左右的一种十字花科植物，数千年来一直是当地印加人的主要食物来源。对于玛卡你知道怎么鉴别真假吗?以下是小编为你整理的黑玛卡怎样辨别真假，希望能帮到你。
黑玛卡怎样辨别真假
1、玛卡鲜果
玛卡鲜果是最原生态的玛卡果实，一般掺假的较少，但仍然有部分商家将芜菁(芜菁，又叫蔓菁，也属于十字花科，外形与玛卡接近，有青色品种和紫色品种。小型芜菁品种只有几十克，与玛卡相仿，但只能食用，完全不具备药用价值，通常用来制作腌菜。)掺和在玛卡鲜果中间鱼目混珠。辨认玛卡一看外表，新鲜玛卡根须很多，外表还长了很多纹路。二尝味道，纯正的玛卡带有淡淡的辛辣味。
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