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小学优秀作文300字：看某某烧菜
看某某烧菜
今天晚上，妈妈在家里烧菜，烧我最爱吃的红烧鸡翅。我在旁边观看。
第一步：妈妈先把鸡翅洗干净，然后在每个鸡翅上划三刀，方便入味。再把水放入锅中烧开，鸡翅焯水捞出控干水份备用。
第二步：在炒锅中倒入适量的油，顿时发出响亮的“嗞滋声”，待油烧热后，放入鸡翅，煎至两面微黄，加入葱姜八角花椒，小火煸出香味。
第三步：倒入红酱油和冰糖三块，加入适量的水，大火烧开五分钟后，转入小火，不时地翻动鸡翅，直到汤汁浓郁，一盘香喷喷，红亮亮的鸡翅就出锅了。妈妈在鸡翅旁边放了几片柠檬，顿时满屋飘香，我胃口大开，一连吃了两个鸡翅，然后向妈妈竖起来大拇指。
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