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白果的正确食用方法有哪些
银杏果俗称生白果。白果性味甘苦涩、平，有毒，有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。如何正确食用白果？下面就是小编给大家整理的白果的正确食用方法，希望对你有用!
白果的正确食用方法
白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最简单的吃法是起源于上海的炒白果，将洗净的白果带壳一起放在锅里炒，或将白果包在纸袋里用微波炉里加热，待白果有爆裂声，即可食用。小时候，秋冬季节，上海街头有“香炒糯米热白果，香是香来糯是糯，……”的炒白果叫卖声，还记忆犹新。
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